Retour de notre chef cuisinier

Après une année sabbatique consacrée à un grand voyage pendant lequel nous l’avons suivi grâce à ses commentaires, Thomas, notre chef cuisinier, est de nouveau parmi nous depuis le 2 septembre.

Son premier jour à la résidence n’a pas été sans surprises pour lui. Dans la salle de restaurant, toutes les tables étaient décorées avec ses clichés puisés dans son album personnel, avec au verso une phrase préparée par Anne-Catherine et quelques résidentes lui affirmant combien nous étions contents de le revoir.

Mais ce n’était pas tout : à l’initiative de Virginie, et en accord avec Sogeres, un apéritif avait été prévu le jeudi 4 septembre.

En présence de plus de soixante-dix convives (résidents et salariés), Virginie Vieron a su en quelques mots lui renouveler la confiance de tous.

N’oublions pas d’avoir une pensée pour Nicolas qui, pendant un an, a pris vaillamment la relève et qui nous quitte pour un autre poste dans lequel nous le savons il excellera.

Après ces moments de retrouvailles, nous n’avons qu’un seul mot à dire à Thomas :

« Finies les vacances, au travail maintenant !! »